Wednesday, April 27, 2011


باانتخاب غذا و كليك بر روي آن طرز تهيه را ببينيد


آلبالو پلو ، استامبولي پلوي قالبي ، املت نخودفرنگي ، استیک جگر ، آش جو ، آش شله قلمکار ، آش شله قلمکار 2 ، استامبولی پلو، آبگوشت مرغ ، آبگوشت آلوچه ، آبگوشت غوره وگوجه ، آبگوشت رب ونعناع داغ ، آبگوشت کشک ، آبگوشت كلم قمري ، آش دوغ ، آب هندوانه با طعم لیمو ، بژی ، باقلا پلو ، باقلوا ، بیف استروگانف ، بادمجان حلقه و گوشت چرخ كرده ، بادمجان شکم پر، برانی اسفناج ، پای چوپان ، پاستا با مرغ ، پیراشکی با گوشت چرخ کرده ، پودينگ ، پلو یونانی ، پلوی کدو حلوایی ، پلوي كلم قمري ، پاستا با قارچ و ماهی تن ، پیتزا ، پنیر 1 ، پنيرخانگي 2 ، پيتزاي سوسيس ، توپ تربچه ، تزئين سبزي و تربچه ، ترشی ونوشک ، توپ و قاووت توت ، ترشی شپله ، تزیین تربچه ، تزیین فلفل ، تزئين پوره با قيف ، تزیین ماست و خیار ، تزئين ژله مكعبي ، تزئين ژله ،تزيين حلوا مدل گل رز ، تزئين حلوا مدل گل ، ترشی زو ، ترشی لبو ، ته جین قالبی ، ته چین ، ته دیگ کنجدی ، تزیین تربچه ، تزیین تربچه ، تزیین پیازچه ، تزیین تربچه ، تزیین خیار ، تزئين دسته گل لاله با گوجه فرنگي و خيار ، تزیین سنجد ، تزئین شله زرد، تزیین قارجی ، تزیین ماست و خیار ،ترش شامی ، جوجه کباب ، جوجه کباب با سس گوجه فرنگی ، جوانه ، چلو گوشت ، جند تزیین حلوا ، چای زنجبیلی ، چای آلبالو ، حلیم ، حلیم بادمجان، جلوای شیر ، حلوای شیر و هویج ، حلوای بادام ، حلوای آرد گندم ، خوراك مغز گوساله ، خوراک لوبیا سبز ، خامه ، خورش خلال بادام ، خورش کنگر، خورش بامیه ، خورش سیب درختی و آلبالو ، خورش کدو و آلبالو ، خورش لوبیا سبز ، خوراك زبان گوساله ، خورش گوجه سبز ، خورش چغاله بادام 1 ، خورش لوبیا سبز و سیب زمینی ، خورش فسنجان ، خورش هویج ، خورش خلال پسته ، خورش چغاله بادام 2 ،خورش کدو حلوایی ، خورش سبزی ، خورش کلم بروکلی ، دلمه گوجه فرنگی ، دلمه فلفل ، دلمه قارچ ، دلمه کلم ، دلمه بادمجان ، دلمه پیاز ، دلمه برگ مو، دسر كدو حلوايي ۱ ، دسر کدو حلوایی۲  ، راحت الحلقوم  ، رشته پلو ، رول خرما و گردو ، رول جگر ، رولت گوشت ، رولت مرغ ، رول گوشت و تخم مرغ ، رول اسفناج ،رنگینک ، روغن و کره کرمانشاهی ، ژله شیر و موز ، ژله در طالبی ، سالاد عدس ، سالاد قارچ با مرغ و پاستا ، سالاد با تزیین گل آفتاب گردان ، سالاد الویه با تزیین ماهی قرمز ، سالاد اولویه با تزیین تربچه ، سالاد الویه کاسه ای ، سالاد پاستا ، سالاد اولویه با تزیین ، سالاد کدو حلوایی ، سالاد سیب زمینی با تزیین قارچ ، سالاد کلم ، سوهان پسته اي ، سالاد میوه ، سوپ گشنیز ، سوپ کشک ، سس بشامل ، سس مايونز ، سبزی پلو ، سیب پلو ، سمنو ،سبد کارامل ، ساندویچ مغز ، ساندویچ مرغ ، ساندویچ تخم مرغ ، ساندویچ کوکو سیب زمینی ، سوفله مرغ و قارچ ، سوفله مرغ و هويج ، سوپ ترخینه ،سوپ كدوحلوايي ، شیراز ، شنیتسل ماهی ، شیر و انگور ، شربت خاکشیر ، شربت آلبالو ، شربت شاه توت ، شربت به ليمو ، شكلات موزاييكي ، شیر و انجیر ، شیرینی توت ، شیر برنج ، شامی کباب مرغ ، شله زرد ، عدس پلو ، غذای فوری با ماهی تن ، فرنی ، فتو چيني با گوشت و ونوشك ، قورمه جگر ، قیمه پلو ، كالباس مرغ ، كبه ، كباب ديگي ، کته در پلوپز ، کوفته هویج ، کوفته مرغ ، کوفته کباب ، کوفته عربی ، کوفته شامی، كوفته سر گنجشكي ، کته ، کشک وبادمجان ساده ،کدو ورقه ، کله جوش ، کوکو سبزی در نان تست کوکوی گل کلم ،کتلت هویج  ، كتلت سيب زميني ، کباب کوبیده ، کباب چوبی ، کباب کوبیده در فر ، كباب ماهي شير ، کوکوی مرغ ، کوکوی شبت باقلا ،کوکو پاغازه ، کوکو شبت بافلا درنان تست ،کوکو سیب زمینی ، كوكو لوبيا سبز و هويج ، کتلت مرغ ، کوکو با سیب زمینی خام، ، کسمک ، کلمپه ، کیلکای آب پز ، کلم پلو ، ، کیک اسفنجی ، كيك ماستي ، کیک گردویی ، كوكوي كلم بروكلي

Tuesday, April 26, 2011

اشپزی

دانلود کتاب آموزش آشپزی برای موبایل


نام کتاب: آموزش آشپزی (موبایل)
نویسنده: کاوه سید مفیدی
تعداد صفحات: 40
فرمت کتاب: جاوا
زبان کتاب: فارسی

توضیحات:
کتاب آموزش آشپزی که یک کتاب تقریباً قدیمی و کمیاب می باشد شامل ده ها صفحه دستور برای تهیه یک غذای مختلف و خوب می باشد. با خواندن این کتاب یاد خواهید گرفت چگونه انواع آش، سوپ، سالاد، فست فود، دسر و غذاهای دیگر را تهیه کنید. نسخه موبایل این کتاب با فرمت جاوا آماده شده که قابل نصب بر روی اکثر گوشی های موبایل می باشد.
برای دانلود رایگان کتاب موبایل "آموزش آشپزی" از میهن دانلود به ادامه مطلب مراجعه نمایید.

رایت و کپی دیسک های قفل دار با Alcohol 120% 2.0.1 Build 2033 XCV Edition

رایت و کپی دیسک های قفل دار با Alcohol 120% 2.0.1 Build 2033 XCV Edition


Alcohol 120% بی شک یکی از بهترین ها در کلاس خود می باشد، این برنامه با شبیه سازی و ضبط انواع CD و DVD در نوع خود بی نظیر است، این نرم افزار با بهره گیری از جدیدترین فناوری روز همواره در حال پیشرفت و گسترش است و هر روزه ویژگی های جدیدی به آن افزوده می شود، توسط این برنامه شما می توانید با Image (ذخیره کردن کل اطلاعات در قالب یک فایل روی هارد دیسک) گرفتن از سی دی هایی که مرتب از آنها استفاده می کنید، بدون قرار دادن CD در CD-ROM از آنها استفاده کنید، تنها یک کلیک لازم است تا Image با سرعتی در حدود ۲۰۰X اجرا شود! این نرم افزار همچنین یکی از قویترین نرم افزار های در زمینه رایت انواع CD و DVD میباشد و توانایی خواندن سی دی های خش دار و کپی برداری از سی دی های قفل دار (دارای بد سکتور) را نیز دارا می باشد. نرم افزار Alcohol 120% یکی از نرم افزار های معروف در زمینه کپی رایت انواع سی دی و دی وی دی محسوب می شود . این نرم افزار قادر است اکثر سی دی و دی وی دی هایی که قفل شده اند را کپی رایت نماید . این مهم ترین خاصیت این نرم افزار محسوب می شود. Alcohol 120% با پشتیبانی از اکثر فرمت ها می تواند تا خواسته های کاربران را تا حدود زیادی برآورده سازد. ساخت ۶ درایو مجازی به صورت همزمان قابلیت مهم دیگری است که این نرم افزار در خود جای داده است.
قابلیت های کلیدی نرم افزار Alcohol 120% 2.0.1 Build 2033 : – رایت انواع سی دی و دی وی دی – پشتیبانی از اکثر فرمت ها mds,ccu,ccd,bwt,iso,nrg و … – قابلیت های کلیدی نرم افزار Alcohol 120% 2.0.1 Build 2033 :
- رایت انواع سی دی و دی وی دی
- پشتیبانی از اکثر فرمت ها mds,ccu,ccd,bwt,iso,nrg و …
- قابلیت ساخت ۳۱ درایو مجازی به صورت همزمان
- قابلیت پاک کردن اطلاعات از روی سی دی و دی وی دی
- قابلیت ساخت ایمیج از سی دی و دی وی دی
- رایت هرگونه قفل سی دی و دی وی دی
- سازگاری با نسخه های مختلف ویندوز از جمله ویندوز ویستا و ویندوز ۷
- و …
خسته ام از این کویر، این کویر کور و پیر
این هبوط بی دلیل این سقوط ناگذیر

آسمان بی هدف، بادهای بی طرف
ابرهای سربه راه، بیدهای سربه زیر

ای نظاره شگفت ای نگاه ناگهان
ای هماره در نظر ای هنوز بی نظیر

آیه آیه ات صریح سوره سوره ات فصیح
مثل خطی از هبوط مثل سطری از کویر

مثل شعر ناگهان مثل گریه بی امان
مثل لحظه های وحی، اجتناب ناپذیر

ای مسافر غریب، در دیار خویشتن
با تو آشنا شدم با تو در همین مسیر

از کویر سوت و کور تا مرا صدا زدی
دیدمت ولی چه دور دیدمت ولی چه دیر

این تویی در آن طرف پشت میله ها رها
این منم در این طرف پشت میله ها اسیر

دست خسته مرا مثل کودکی بگیر
با خودت مرا ببر، خسته ام از این کویر


قیصر امین پور


بغلم كردي و آرام شدم در باران

توي رگبار تنت رام شدم در باران

قطره‌ها حرف تو بودند و به من باريدند

آن قدر حرف زدي... خام شدم در باران

ابر بودم كه مدام از تن من كم مي‌شد

آن قدر كم كه خوش‌اندام شدم در باران

متهم بودم از اول كه تو را بشناسم

روز ديدار تو اعدام شدم در باران

بغلم كردي و از داغ تنت خيس شدم

آن قدر خيس، كه بدنام شدم در باران!



حديث لزرغلامي

تابستان های قدیم

تابستان كه مي‌شد، زندگي به پشت بام منتقل مي‌شد. سفره انداختن و شام خوردن، دور هم نشستن و گپ زدن و توت و هندوانه خوردن، سريال ديدن با چند تا سيمي كه از پنجره داده بوديم بالا، خوابيدن كنار هم و دست و پاهايي كه نصفه شب در هم گره مي‌خورد. رختخواب‌ها كه پهن مي‌شد و بادي مي‌خورد، ديگر خود بهشت بود غلت زدن روي تشك‌هاي خنك و يا دم صبح‌ها كه هوا خنك‌تر و يا حتي سردتر مي‌شد، مچاله شدن زير پتوي گرم. همسايه‌ها هم بودند. سر كه مي‌چرخاندي زندگي‌هايي را كه به راه بود روي بقيه پشت‌بام‌ها مي‌ديدي. هرچند، شب‌هايي هم بود كه باران مي‌زد و پتو و تشك به دست و كول، مي‌دويديم داخل و خواب‌مان تكه پاره مي‌شد (صداي جيغ و داد همه پشت‌بام‌هاي اطراف بلند بود) و يا صبح‌هايي كه آفتاب روي‌مان مي‌افتاد و به بي‌رحمانه‌ترين شكل ممكن بيدارمان مي‌كرد.

انگار رسم بود. يادم نيست از كي ورافتاد اما ديگر ورافتاد.

هوا گرم شده. هنوز كولر به راه نكرده‌ايم. پنجره را باز مي‌گذارم. سراغ تختم كه مي‌روم خنك است. از همان خنك‌هاي تابستاني كه گذشت.