هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند. این سفره ممکن است روی زمین یا روی میز گذاشته شود. اعضای خانواده معمولاً لحظهٔ تحویل سال را در کنار سفرهٔ هفت‌سین می‌گذرانند. بعضی سفره را در مدت سیزده روز نوروز نگه می‌دارند و در پایان این دوره، در روز سیزده نوروز، سبزه را به آب می‌دهند.
تزیین سفره هفت سین برای خانواده های ایرانی بسیار مهم است پس مجموعه ایی از زیباترین تزیین های سفره هفت سین را برای شما عزیزان گردآوری نموده ایم …
- نمادهای سفره هفت سین :
سیر: سیر گیاهی است گندزدا. و نمادی است برای سلامتی و تندرستی .
سماق:چون به رنگ خورشید به هنگام طلوع است نمادی است برای از بین رفتن شام تیره و طلوع صبح صادق.
آیینه: نمادی از وجدان و بازتابِ اندیشه، گفتار و کردار آدمی‌می‌باشد.
سنجد: میوه درخت کنار به نشانه عشق زیرا معتقدندکه وقتی کنار به حد رشد خود رسید ،رایحه آن و میوه آن باعث عشق مردم به یکدیگر می گردد.
سرکه: در روایت است که چون درست شدن سرکه زمان طولانی نیاز دارد و صبر زیادی را می طلبد. بنابراین سرکه نمادی است برای صبر.
سیب : نمودار‌ِ راز و رمز عشق و دلدادگی و باروری است.
سمنو: غذایی است مقوی و شیرین. که درست کردن آن نیاز به مهارت و صبر زیاد دارد. و نمادی است برای شیرینی زندگی .
سبزه: نمادی است برای جوانه زنی نو شدن.همچنین در روایات است که در دوران کهن.شاهان ایرانی انواع غله را خیس می کردند. و هرکدام که بهتر جوانه می زد و شاداب تر به نظر می رسید. محصول آن سال زمین ها بود.
سکه: نمادی است از برکت.
تخم مرغ: نمادی است از زایش.
ماهی: نمادی است برای زنده نگاه داشتن سفره هفت سین.
شمع: نمادی است برای روشنایی.
دیوان حافظ: ایرانیان همواره از دیوان حافظ به عنوان آرامش دهنده و مسکن قلب ، در زمان ناراحتی ها و غم استفاده می کردند. و وجود این کتاب در سفره هفت سین نمادی است برای گوش فرادادن به نصیحت ها و اندرزهای بزرگان.
نقل و شیرینی هم نشانه شیرین کامی است.
سفره هفت سین منتخب آلامتو :
No comments:
Post a Comment